如何选择樱桃

发布日期:2018-03-15

看樱桃颜色。樱桃外观颜色是深红或偏暗红色,通常就比较 甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。

  看樱桃表皮。大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,给虫子留下生存空间。

  看樱桃的大小形状。在市场上挑樱桃时经常看到有的樱桃个头大,有的则小的多,应该是品种的问题,但一般情况下,那些个头大、呈D字扁圆形状、果蒂的部位凹得厉害的樱桃更甜。

  看樱桃果实光泽度。无论什么品种的水果,表皮发亮的最健康最好,樱桃也不例外。

  看樱桃有无褶皱。樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。