樱桃核有毒?

发布日期:2020-12-25

樱桃核有剧毒,这是真的吗?

好好吃你的果肉,没事嚼核干什么。

樱桃果核里的氢氰酸致毒的剂量大约在每公斤体重2毫克,一个60公斤重的成年人就是120毫克。

颗樱桃的核最多才能水解出几毫克氢氰酸,不太可能导致人体中毒。

并且,氰苷在体内是可以代谢清除掉的,不存在蓄积性。

划重点

只要不是刻意大量去嚼果核里的核,吃樱桃中毒的可能性几乎不存在。